
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ผักที่ทนความเย็น: นี่คือสิ่งที่สวนผักในฤดูหนาวและจะปลูกอะไรในเดือนที่หนาวที่สุดของปี เคล็ดลับในการปลูกผักที่ทนหนาวและทนน้ำค้างแข็ง
ที่นั่นเรือนกระจกช่วยให้เราสามารถปลูกผักที่ไม่ทนต่อความหนาวเย็นได้: การใช้เรือนกระจกอุโมงค์ในสวนของครอบครัวช่วยให้คุณสามารถขยายปริมาณผักที่จะเติบโตได้แม้ในฤดูหนาว ในบทความนี้เราจะมาดูกันว่าผักชนิดใดที่ต้านทานได้มากที่สุดที่สามารถปลูกได้ในฤดูหนาวแม้จะไม่มีเรือนกระจกและพืชที่สามารถเสริมสร้างสวนผักในฤดูหนาวเฉพาะในกรณีที่การเพาะปลูกดำเนินการในเรือนกระจก
สวนผักในฤดูหนาว:ผักที่ทนความเย็น
ผักที่ทนความเย็นได้มากขึ้น พวกเขาสามารถปลูกได้ในช่วงกลางฤดูหนาวโดยไม่ต้องมีการปูพิเศษเพื่อเป็นการป้องกันก่อนที่จะคลุมพืชผลด้วยผ้าไม่ทอ ต้องถอดแผ่นผ้าไม่ทอออกในตอนเช้าและวางไว้บนพืชผลในช่วงบ่ายเพื่อป้องกันผักเมื่ออุณหภูมิลดลง
ที่นั่น ต้านทานความเย็นของผัก มันไม่เกี่ยวข้องกับสายพันธุ์ แต่เป็นความหลากหลายดังนั้นเมื่อซื้อในเรือนเพาะชำอย่าลืมเลือกพันธุ์ที่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ
ในบรรดาผักที่ดีที่สุด พวกมันต้านทานน้ำค้างแข็งและเย็นในระดับแนวหน้ากะหล่ำปลีซาวอย. ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือการขยายระยะเวลาการผลิตและการเก็บเกี่ยวสถานรับเลี้ยงเด็กส่วนใหญ่มีพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง เมื่อซื้อเมล็ดผักคะน้าหรือต้นกล้าให้แน่ใจว่าเป็นเมล็ดที่ให้ผลผลิตระหว่างปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ทำเช่นนี้กับผักทั้งหมดที่กล่าวถึงในย่อหน้านี้ เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีซาวอยมีผักหลายชนิดที่มีระดับความต้านทานต่อความหนาวเย็นแตกต่างกันไปในบรรดาผักที่มีพันธุ์ "ทนต่อความเย็นได้สูงซึ่งจึงสามารถปลูกได้ในสวนผักในฤดูหนาวเรารายงาน:
- กะหล่ำปลี
- กะหล่ำปลีดำ
ปากกากะหล่ำปลีหรือกะหล่ำปลีทัสคานี - กระเทียมหอม
- กระเทียม
- หัวหอม
- Radicchi
- ชิโครี
- หัวผักกาด
- ผักโขม
- วาเลเรียเนลลา
- Chard จากซี่โครง
- Endive Escarole
- หัวไชเท้า
- พาสลีย์
ผักที่ทนความเย็นและน้ำค้างแข็ง:ความต้านทานปานกลางต่อความเย็น
ในย่อหน้าก่อนหน้านี้ในบรรดาผักที่จะเติบโตในฤดูหนาวเราได้ระบุพืชที่มีความต้านทานต่อความหนาวเย็นและหนาวจัด ผ้าไม่ทอเป็นสิ่งจำเป็นในการปกป้องพืชผลจากน้ำค้างในฤดูหนาว ในย่อหน้านี้เราจะชี้ให้เห็นถึงผักที่มีความต้านทานต่อความเย็นปานกลางนั่นคือผักที่อาจได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็งทางตอนเหนือของอิตาลี ผักทั้งหมดที่กล่าวถึงในหน้านี้สามารถปลูกได้ในอิตาลีตอนใต้และในพื้นที่ที่ไม่รุนแรงโดยไม่มีข้อควรระวังเป็นพิเศษ
- กะหล่ำปลี
- กะหล่ำปลีบรอกโคลี
- กะหล่ำ
- ผักกาดขาว
- แครอท
- บีทจากสวน
- หนาม
- อาติโช๊ค
- ผมหยิก
- ถั่วปากอ้า
- เม็ดยี่หร่า
- ผักกาดหอม
- ถั่ว
เลือกพันธุ์หว่านปลายฤดูหนาว - มันฝรั่ง
- ผักชีฝรั่ง
- Celeriac
แม้ว่านักปลูกพืชสวนจะจัดให้เป็นผักที่มีความแข็งปานกลางบร็อคโคลีกะหล่ำปลีและผักกาดหอมก็ถือได้ว่าเป็นผักมากทนความเย็น.
สวนผักและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศส่งผลกระทบอย่างมากพืชผลและบนฤดูกาลของผลิตภัณฑ์. ที่นั่นต้านทานความเย็นของผักได้รับอิทธิพลอย่างมากจากแนวโน้มภูมิอากาศ
หากฤดูใบไม้ร่วงอากาศไม่รุนแรงและอุณหภูมิจะลดลงอย่างรวดเร็วระหว่างปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูหนาวผักที่ทนความเย็นได้มากขึ้นพวกเขาไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างฉับพลันนี้ ในทางตรงกันข้ามหากความเย็นที่รุนแรงค่อยๆเข้ามาพืชจะสามารถปรับตัวให้เข้ากับอุณหภูมิต่ำและไม่เกิดความเสียหายกับพืชโดยเฉพาะ
ปัญหาร้ายแรงที่เกี่ยวข้องกับน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อพืชมีการเคลื่อนไหวมากและสิ่งที่เรียกว่า "น้ำค้างสายหรือคืน" ก็มาถึง
คุณอาจสนใจ
- หัวหอมสีขาว: สรรพคุณและสูตรอาหาร
- Batata: คุณสมบัติและสูตรอาหาร
- กระเจี๊ยบเขียว: ประโยชน์และสรรพคุณ