We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
กลีเซอรีนจากผักหรือที่เรียกว่ากลีเซอรอลหรือกลีเซอรีนเป็นของเหลวใสที่มักทำจากถั่วเหลืองมะพร้าวหรือน้ำมันปาล์ม
ไม่มีกลิ่นและมีรสหวานอ่อน ๆ มีความสม่ำเสมอเหมือนน้ำเชื่อม
กลีเซอรีนจากผักเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง แต่ก็มีประโยชน์อื่น ๆ เช่นกัน นอกจากนี้ยังสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพตั้งแต่สุขภาพผิวไปจนถึงความชุ่มชื้นที่ดีขึ้นและลำไส้ที่แข็งแรง
บทความนี้ศึกษาการใช้ประโยชน์และผลข้างเคียงของกลีเซอรีนจากผัก
กลีเซอรีนจากผักคืออะไร?
กลีเซอรีนเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่ได้จากสัตว์พืชหรือผลิตภัณฑ์จากปิโตรเลียม
กลีเซอรีนจากผักเป็นตัวแปรที่ทำจากน้ำมันพืช ว่ากันว่าค้นพบโดยบังเอิญเมื่อกว่าสองศตวรรษที่แล้วโดยการให้ความร้อนกับส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและตะกั่วมอนอกไซด์
แต่มันมีความสำคัญทางเศรษฐกิจและอุตสาหกรรมในช่วงปลายทศวรรษ 1800 เมื่อมีการใช้ระเบิดเป็นครั้งแรก
กลีเซอรีนจากผักผลิตโดยการให้ความร้อนกับไขมันพืชที่อุดมด้วยไตรกลีเซอไรด์เช่นปาล์มถั่วเหลืองและน้ำมันมะพร้าวภายใต้ความกดดันหรือใช้ร่วมกับด่างที่เข้มข้นเช่นสารฟอกขาว
ทำให้กลีเซอรีนแยกตัวออกจากกรดไขมันและผสมกับน้ำกลายเป็นของเหลวที่ไม่มีกลิ่นรสหวานคล้ายน้ำเชื่อม
สรุปกลีเซอรีนจากผักเป็นของเหลวที่มีรสหวานเล็กน้อยซึ่งทำโดยการให้ความร้อนกับไขมันพืชภายใต้ความกดดันหรือใช้ร่วมกับด่างเข้มข้น
การใช้งานทั่วไป
กลีเซอรีนจากผักใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเครื่องสำอางและยา
ตัวอย่างเช่นมักจะเติมลงในอาหารเพื่อช่วยให้ส่วนผสมที่มีน้ำมันและน้ำผสมกันทำให้หวานหรือหล่อเลี้ยงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อป้องกันไม่ให้ผลึกน้ำแข็งจับตัวเป็นก้อนในอาหารแช่แข็งเช่นโยเกิร์ตแช่แข็งไขมันต่ำไอศกรีมและของหวานอื่น ๆ
กลีเซอรีนเป็นส่วนประกอบทั่วไปในยาทางเภสัชกรรม ได้แก่ ยารักษาโรคหัวใจยาเหน็บยาแก้ไอและยาชา
นอกจากนี้คุณสามารถหากลีเซอรีนจากผักได้ในยาสีฟันเนื่องจากช่วยป้องกันไม่ให้ยาสีฟันแห้งหรือแข็งตัวในหลอด
นอกจากนี้มักจะใส่ในสบู่เทียนโลชั่นน้ำยาดับกลิ่นและเครื่องสำอาง
สรุปกลีเซอรีนจากผักมีประโยชน์หลายประการ ที่นิยมมากที่สุดคือเครื่องสำอางยายาและผลิตภัณฑ์อาหาร
ประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้น
กลีเซอรีนจากผักได้รับการขนานนามว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
อย่างไรก็ตามมีประโยชน์เพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์และการศึกษาที่เกี่ยวข้องมีแนวโน้มที่จะมีน้อย โปรดทราบว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพ
ประโยชน์ต่อไปนี้มีการวิจัยอยู่เบื้องหลังมากที่สุด
สามารถให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว
กลีเซอรีนจากผักเป็นวิธีการดูแลผิวที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีพลังให้ความชุ่มชื้น
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการใช้กลีเซอรีนกับผิวหนังสามารถค่อยๆเพิ่มความเรียบเนียนและความยืดหยุ่นได้ ในความเป็นจริงการใช้ครีมที่มีกลีเซอรีนสามารถเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวได้ภายในเวลาเพียง 10 วัน
ในการศึกษาหนึ่งครีมที่ทำจากกลีเซอรีนมีประสิทธิภาพมากกว่าครีมที่ทำจากน้ำมันซิลิโคนหรือกรดไฮยาลูโรนิกในการให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวและป้องกันการสูญเสียความชุ่มชื้น
ในการศึกษาอื่นการเพิ่มกลีเซอรีนในการอาบน้ำอุ่นมีประสิทธิภาพในการเพิ่มระดับความชุ่มชื้นของผิวหนังและป้องกันการระคายเคืองของผิวหนังมากกว่าการอาบน้ำอุ่นเพียงอย่างเดียว
อาจส่งเสริมสุขภาพผิว
กลีเซอรีนจากผักสามารถปรับปรุงสุขภาพผิวโดยช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองของผิวหนังป้องกันการติดเชื้อและส่งเสริมการหายของแผล
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของกลีเซอรีนสามารถปกป้องผิวของคุณจากสิ่งระคายเคืองและเชื้อโรครวมทั้งบรรเทาอาการเจ็บหรืออักเสบของผิวหนัง
นอกจากนี้กลีเซอรีนจากผักสามารถทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันผิวของคุณจากองค์ประกอบต่างๆรวมทั้งลมและความเย็น
การศึกษาอื่นรายงานว่ากลีเซอรีนจากผักอาจมีประสิทธิภาพมากกว่ายาหลอกในการลดอาการคันในผู้ที่เป็นโรคเรื้อนกวาง อย่างไรก็ตามดูเหมือนว่าจะไม่มีผลต่ออาการแสบคันแห้งหรือระคายเคือง
ลดอาการท้องผูก
กลีเซอรีนจากผักสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้
นั่นเป็นเพราะมันสามารถดึงน้ำเข้าสู่ลำไส้ของคุณได้ มีฤทธิ์เป็นยาระบายซึ่งช่วยให้อาหารที่ย่อยแล้วเคลื่อนผ่านลำไส้ได้ราบรื่นขึ้น
ด้วยเหตุนี้จึงมักใช้กลีเซอรีนเป็นยาเหน็บ
ในการศึกษาหนึ่งยาเหน็บกลีเซอรีนมีประสิทธิภาพในการลดอาการท้องผูกที่เกิดจากยาแก้ปวดมากกว่ายาระบายประเภทอื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญ
อีกประการหนึ่งการสวนกลีเซอรีนมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการท้องผูกมากกว่าการสวนด้วยสบู่เหลวถึง 16.5%
อาจเพิ่มความชุ่มชื้นและประสิทธิภาพการกีฬา
กลีเซอรีนยังสามารถเพิ่มความชุ่มชื้นซึ่งสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการกีฬาของคุณได้
การขาดน้ำอาจทำให้สมรรถภาพในการกีฬาลดลงอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการสูญเสียเหงื่อเกิน 2% ของน้ำหนักตัว
กลยุทธ์ที่ดีในการหลีกเลี่ยงภาวะขาดน้ำคือการดื่มน้ำให้เพียงพอทั้งก่อนและหลัง อย่างไรก็ตามการดื่มในระหว่างการออกกำลังกายบางประเภทอาจทำไม่ได้ ในกรณีนี้การดื่มมาก ๆ ก่อนเป็นสิ่งสำคัญ
ปัญหาในการดื่มปริมาณมากในช่วงเวลาสั้น ๆ คือของเหลวส่วนใหญ่มักจะสูญเสียไปทางปัสสาวะในชั่วโมงถัดไป
อย่างไรก็ตามในการวิเคราะห์อภิมานการเพิ่มกลีเซอรีน 2.4 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ (1.1 กรัมต่อกิโลกรัม) ลงในน้ำที่คุณดื่มก่อนออกกำลังกายจะเพิ่มการกักเก็บของเหลวขึ้น 50% เมื่อเทียบกับน้ำเพียงอย่างเดียว กลีเซอรีนยังสามารถนำไปสู่การปรับปรุงประสิทธิภาพการกีฬาเล็กน้อย
ในการศึกษาอื่นเครื่องดื่มกลีเซอรีนยังมีประสิทธิภาพมากกว่าน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเพื่อการกีฬาในการเพิ่มความชุ่มชื้นในนักกีฬาที่สูญเสียน้ำจำนวนมากไปทางเหงื่อระหว่างการออกกำลังกาย
สรุปกลีเซอรีนจากผักสามารถทำหน้าที่เป็นสารให้ความชุ่มชื้นลดการระคายเคืองของผิวหนังป้องกันการติดเชื้อและเพิ่มการรักษาบาดแผล นอกจากนี้ยังสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและส่งเสริมความชุ่มชื้นและสมรรถภาพทางกาย ที่กล่าวว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม
ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
กลีเซอรีนจากผักโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย
จากที่กล่าวไปคุณอาจเกิดอาการแพ้ได้หากกลีเซอรีนจากพืชถูกนำไปใช้กับผิวของคุณโดยตรงดังนั้นจึงควรเริ่มจากปริมาณเล็กน้อยเพื่อดูว่าผิวของคุณมีปฏิกิริยาอย่างไร
เมื่อรับประทานกลีเซอรีนจากผักเข้าไปอาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะเวียนศีรษะคลื่นไส้อาเจียนและกระหายน้ำมากเกินไปในบางคน
เนื่องจากกลีเซอรีนเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์รูปแบบหนึ่งที่ร่างกายของคุณไม่สามารถดูดซึมได้เต็มที่การบริโภคมากเกินไปไม่ว่าจะโดยลำพังหรือทางอาหารก็อาจทำให้เกิดแก๊สและท้องร่วงได้เช่นกัน
สรุปกลีเซอรีนจากผักโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย อย่างไรก็ตามมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดอาการแพ้ปวดศีรษะคลื่นไส้กระหายน้ำและปวดท้องในบางคน
ความคิดสุดท้าย
กลีเซอรีนในผักเป็นของเหลวใสไม่มีกลิ่นรสหวานที่ได้จากไขมันพืช
ถูกเพิ่มลงในอาหารเครื่องสำอางและยาและสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นผิวชุ่มชื้นและยืดหยุ่นบรรเทาอาการท้องผูกเพิ่มความชุ่มชื้นและสมรรถภาพทางกายที่ดีขึ้น
หากคุณต้องการลองกลีเซอรีนจากผักให้เริ่มจากปริมาณเล็กน้อยเพื่อดูว่ามันทำปฏิกิริยาอย่างไร
