
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
เกือบทุกคนรู้จักใบโหระพาสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมซึ่งมีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียนในด้านคุณสมบัติในการทำอาหาร แต่มีความหลากหลายของอินดิกาซึ่งเป็นญาติกับโหระพาทั่วไปที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักและมีคุณสมบัติทางยาที่ทำให้มันพิเศษมาก
เป็นเรื่องเกี่ยวกับกะเพรา (วิหาร Ocimum) หรือที่เรียกว่า tulsi ซึ่งในภาษาสันสกฤตแปลว่าหาที่เปรียบมิได้ เป็นที่รู้จักกันว่ากะเพราหรือกะเพรา
มีถิ่นกำเนิดในพื้นที่เขตร้อนของเอเชียและได้แพร่กระจายไปทั่วโลกแล้วเนื่องจากได้รับการปลูกฝังเพื่อคุณค่าการรักษาที่ไม่ธรรมดา มีการใช้ยาอายุรเวชมายาวนานเนื่องจากช่วยบรรเทาไข้หลอดลมอักเสบหอบหืดความเครียดและแผลในปาก
ที่มาของชื่อ "โหระพาศักดิ์สิทธิ์" มาจากศาสนาฮินดูพืชชนิดนี้ได้รับการเคารพในฐานะอวตารของพระลักษมีซึ่งเป็นภรรยาของพระวิษณุ ทั้งในกรีกโบราณและในโรมพืชชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างสูงจากแพทย์ของพวกเขา
วิธีการประกอบ Tulsi
สารประกอบทางเคมีของโหระพาคือยูจีนอลซึ่งเป็นอนุพันธ์ของฟีนอลิกที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อกานพลูเอสเซนส์กรดยูโรโซลิกคาร์วาโคลลินาลูลคาริโอฟิลีนและเมธิลคาร์วิคอลซึ่งเป็นสารประกอบทั้งหมดที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบต้านเบาหวานยาต้านการอักเสบคุณสมบัติต้านมะเร็งและผลกระทบ และยาต้านจุลชีพ
นอกจากนี้ยังมีส่วนประกอบทางโภชนาการเช่นวิตามินเอซีและเคและแร่ธาตุเช่นแคลเซียมฟอสฟอรัสซึ่งมี 287 มก. ต่อ 100 กรัมสังกะสีเหล็กแมงกานีสรวมถึงไฟโตนิวเทรียนท์ที่ต้านอนุมูลอิสระเช่นคลอโรฟิลล์
Tulsi สรรพคุณทางยา
สรรพคุณทางยาของโหระพาศักดิ์สิทธิ์นั้นกว้างขวางมีฤทธิ์ต้านโรคเบาหวานเนื่องจากมีผลในการควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือดลดระดับกลูโคสและไกลโคไซเลตฮีโมโกลบินในเลือดพร้อมกับกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน
ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลในเลือดไตรกลีเซอไรด์ฟอสโฟลิปิดและคอเลสเตอรอล LDL เพิ่มค่า HDL คอเลสเตอรอล
เป็นพืชฆ่าเชื้อมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและรักษาบาดแผล
มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเนื่องจากสารประกอบทางเคมีช่วยลดอนุมูลอิสระโดยการเพิ่มระดับของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระเช่น superoxide dismutase และ catalase
มันมีผลกระตุ้นภูมิคุ้มกันเพิ่มความสามารถของระบบภูมิคุ้มกันในการปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคและจากผลการทดสอบทางการแพทย์ที่ดำเนินการในห้องปฏิบัติการเป็นที่ทราบกันดีว่ามันมีความสามารถในการต้านมะเร็งที่พิสูจน์แล้วสำหรับเนื้องอกที่ผิวหนัง
โดยRaúlMartínezนักโภชนาการ - นักโภชนาการนักชีววิทยา